Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

Spa CANH Gà bánh canh ăn chay chả gà banh canh tom thit ngon Bánh canh Trảng Bàng hấp dẫn khách xuc bánh canh Nam Phổ xứ Huế sạm banh canh gia cua ngon côm ruơu cách làm gà nướng Cún Khang Bánh canh ghẹ nóng hổi tại Ô Chợ Dừa cua tươi bột gạo bánh canh cua Nga phở bò món Bắc Hà Ly cua tươi banh rà n doremon phở phở nước nấu phở hồi quế ốc mẹt bảo quản để bánh ngon hơn chan ga hap xa Lưới hành khô phi cach nau chao thit ba chi cách làm sữa chua cach lam trung boc com bánh kem Tháºch com ngon mắm kho nấu phở bò tại nhà mì căn cach lam rau cau la dua cách làm cơm cháy chà bông nau chao vit ngon Thịt ếch cach nau chao vit lon bắp rang caramel vit quay bang chao cháo gan heo đỗ xanh bắp caramel làm bánh mỳ bắp rang bơ lạt caramel lagu gÃƒÆ banh bo nuong thom lam banh trung mien tron mon an tet canh hạt sen ngon NẤU ăn ngon bánh canh cá lam mut bi ôc kiểu nhật Mon man sua dau ba chỉ nướng sốt chanh dây kho cÃƒÆ linh cai chua mỳ ý mon ăn viêt lưỡi heo nấu pa tê lưỡi lợn sốt cay oc buou xao sate Cach lam banh crepe tự làm bánh sinh tố mật ong đủ đủ bua com gia dinh chè đen cach lam com hoa hoi rượu nấu từ bắp công thức xôi gà đồ chơi vải an toàn canh ga nau nam va rong bien cach lam bi dao nhoi tom rượu miền núi snack hồng que cach lam snack khoai tay Suon non banh canh chay ngon banh canh bot cao trung chien mi kim chi bò khô công thức xôi gà nước dừa red velvet cupcake mì trộn Nhật Bản Salad bánh canh kiểu Bánh cu cai Bánh canh chả cá những món bánh canh ngon Không khó làm bánh canh cua ghẹ 6 vịt nấu bánh canh nấu bánh canh vịt Làm bánh bánh canh thịt heo công thức bánh canh thịt nấm công thức bánh canh trứng cút cá chẽm măng tây thịt ba chỉ BI DAO công thức bò khô ga sot cay Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết bánh đúc công thức Nhận diện nước mắm tương ớt có Vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng bánh trôi pound cake bánh canh tôm tươi bánh kiểu ý nghêu B脙茠脝o công thức bánh canh cua cach lam banh melting heo kho mắm ruốc thịt heo kho mắm kem trà xanh đậu đỏ ngon cách làm kem trà xanh đậu đỏ cach nau banh ghe mắm ruốc kho thịt thủy mắm ruốc kho thịt ba chỉ kem đỗ đỏ trà xanh Ga xao